quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Argentina/Malbec/Faena.

Seguidores de Baco,

Ano passado fui a Argentina - Buenos Aires, mais precisamente no réveillon, com a intenção de relaxar.
Foram cinco dias passando muito bem, onde tive a oportunidade de comer como um rei e beber vinhos que ficaram na memória. Então vamos falar um pouquinho de cada coisa. Pra começar vamos aos vinhos, já que lá estava, procurei por vinhos que ainda não conhecia e selecionei aqui 4 rótulos que merecem destaque.
Então vamos a Bodega Catena Zapata, composta por cinco vinhedos - Angélica, La Piramide, Adrianna, Domingo e Nicasia. Dessa Bodega extremamente conhecida e tradicional experimentei dois vinhos.

 D.V. Catena Malbec Malbec 2006
Você pode ter achado que errei na descrição da foto "Malbec Malbec" , mas na realidade estou corretíssimo, é que esse vinho é feito da combinação de um punhado de malbec (Principal uva Argentina, lá só se fala dessa casta, uma verdadeira paixão!!!!) do vinhedo "Angélica" e outro punhado do vinhedo "La Pirámide". O vinho realmente é fantástico, um super malbec, que fica descansando por 18 meses em carvalho francês para no final ser bebido por nós!!!!! :) Vinho super elegante e rico. É um vinho excelente para seu preço.R$65,00/Mistral.

Vamos agora a Sra. Angélica...
Angélica Zapata  Merlot Alta 2005 

É de uma experiência única provar desse Merlot, de corpo médio,mas com um final persistente, aroma encantador, é aveludado... simplesmente apaixonante.R$81,00/Mistral.

Vamos agora a outro Malbec....
Trumpeter Malbec 2009
Bem macio com toque de cereja e ameixa, muito bem feito... desce fácil... ideal para acompanhar um entrecôte argentino, esse vinho você pode encontrar aqui em Recife na Zahil por R$50,00.

Altos Las Hormigas...
Altos Las Hormigas Malbec 2009
Rapaz, sabe aquelas coisas que você acha e se sente máximo pensando que é um tesouro escondido que só você sabe aonde está?????? Pois é, foi essa sensação que tomou conta de mim quando provei desse vinho.
É daqueles vinhos que agrada todo mundo, que faz surgir aquele sorrisinho bobo com os dentes roxos que só os bons vinhos causam. Depois é que fui descobrir que esse vinho já era possuidor de muitos fãs... 
É uma pena que não achei dele ainda em Recife, mas já sei que tem na Mistral online por R$47,00.
Esse vinho é sem decepção. É uma alegria só. :)

E como não poderia deixar de ser, fica uma dica pra quem for na Argentina e quiser conhecer um lugar que tem uma culinária excelente e um ambiente encantador. Fica no Hotel FAENA em Puerto Madero... http://www.faenahotelanduniverse.com/, projetado pelo renomado arquiteto Phillipe Starck, foi lá que fui apresentado ao Las Hormigas. O nome do restaurante é "EL MERCADO", belíssimo e sem a frescurite branquela do "EL BISTROT". 



                                                      
                                              



                                                         
Um brinde! E viva o Novo Mundo!

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