Hoje vou falar de um dos melhores exemplares de vinho que já experimentei. Trata-se de um vinho libanês com um imenso caráter francês, aliás quase todas as uvas produzidas no vale do Bekaa são de origem francesa: Cabernet, Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc... a única não francesa é a espanhola Tempranillo.
O vinho de corte: Cabernet, Mourvèdre, Carignan e Grenache mostrou-se diferente de tudo que já havia tomado ... com um extremo terroso muito agradável na boca e no nariz, tem um excelente corpo e perfeito equilíbrio... realmente é um daqueles vinhos que não se esquece jamais.
Château Kefraya 2007:
Aparência: Límpido, Intensidade Profunda, Rubi Intenso
Nariz: Limpo, Pronunciado: frutas vermelhas, especiarias, minerais - terra/terroso
Boca: Seco, Alta Acidez, Taninos Potentes e Elegantes, Encorpado
Conclusão: Excelente, tem saúde para guarda de mais uns 10 anos. Corpo e Elegância com uma caracterísca terrosa/mineral bem particular.
Prêmios: Wine Enthusiast - 91 pontos (1997) / Prazeres da Mesa - 3 estrelas ( 2000 e 2001)
Preço: R$143,00 - Vale tudo o que se paga!
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